Chateau Le Puy (Velier)

///Chateau Le Puy (Velier)
Chateau Le Puy (Velier) 2017-08-25T10:24:03+00:00

La famiglia Amoreau vive e produce vino dal 1610 a Château le Puy che si trova sul secondo punto più alto del dipartimento della Gironda, a circa 110 mt. sul livello del mare. L’età media del vigneto è di circa 50 anni. Nel 1996 la famiglia ha acquistato lo Château Pimpine, situato sullo stesso altopiano roccioso. E’ un vecchio vigneto con età media dei ceppi superiore a 40 anni. Al giorno d’oggi, così come nel passato, la coltura delle viti si fa in modo del tutto naturale secondo i metodi ancestrali, senza aggiunta di concimi chimici, diserbanti, insetticidi e pesticidi. Sia i vini di Château le Puy che quelli di Château Pimpine sono elaborati con la stessa cura e rigore nella vinificazione e nell’invecchiamento.
Dal 1994 la famiglia produce sotto l’etichetta di Château Le Puy una cuvée denominata Barthelémy senza alcuna aggiunta di anidride solforosa.